{"id":16823,"date":"2024-11-04T11:32:32","date_gmt":"2024-11-04T14:32:32","guid":{"rendered":"https:\/\/labovet.com.br\/negocios\/agricultura-organica-en-el-mercado-brasileno"},"modified":"2024-11-04T11:32:32","modified_gmt":"2024-11-04T14:32:32","slug":"agricultura-organica-en-el-mercado-brasileno","status":"publish","type":"negocios","link":"https:\/\/labovet.com.br\/es\/negocio\/agricultura-organica-en-el-mercado-brasileno","title":{"rendered":"AGRICULTURA ORG\u00c1NICA EN EL MERCADO BRASILE\u00d1O"},"content":{"rendered":"<p><strong>La agricultura org\u00e1nica<\/strong> es un m\u00e9todo <strong>de producci\u00f3n de alimentos<\/strong> que trabaja en <strong>equilibrio ecol\u00f3gico<\/strong> apuntando a una econom\u00eda productiva a <strong>gran, mediana y peque\u00f1a escala<\/strong>. Su estructura <strong>utiliza recursos naturales de producci\u00f3n<\/strong>, dando como resultado <strong>alimentos sanos<\/strong>, de alto <strong>valor nutricional<\/strong> y <strong>libres de residuos t\u00f3xicos<\/strong>. Tambi\u00e9n tiene como objetivo el bienestar del agricultor, la preservaci\u00f3n de la sociedad rural y la <strong>autosuficiencia<\/strong> del peque\u00f1o agricultor.   La agricultura org\u00e1nica es una de las diversas agricultura de base ecol\u00f3gica que se ha desarrollado a lo largo de los a\u00f1os, como la <strong>natural<\/strong>, <strong>la biodin\u00e1mica<\/strong>, <strong>la sostenible<\/strong>, <strong>la org\u00e1nica<\/strong> , entre otras.<\/p>\n<p>Las <strong>normas del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Abastecimiento<\/strong> (Mapa) <strong>no permiten<\/strong> el uso de sustancias <strong>que pongan en peligro la salud humana<\/strong> y el <strong>medio ambiente<\/strong> en la agricultura ecol\u00f3gica. No se utilizan fertilizantes sint\u00e9ticos, solubles, plaguicidas y transg\u00e9nicos. Para la comercializaci\u00f3n, los productores deben presentar un certificado de un Organismo de Evaluaci\u00f3n de la Conformidad Org\u00e1nica (OAC), acreditado por el Ministerio de Agricultura.  <\/p>\n<p>El <strong>no uso de plaguicidas<\/strong> permite <strong>preservar<\/strong> la <strong>calidad del agua<\/strong> utilizada en el riego y la <strong>no contaminaci\u00f3n del suelo o de la capa fre\u00e1tica<\/strong> con sustancias qu\u00edmicas. La <strong>fertilidad<\/strong> del suelo est\u00e1 garantizada por el uso de un sistema de manejo m\u00ednimo. Este m\u00e9todo contribuye a la <strong>restauraci\u00f3n de la biodiversidad local<\/strong> , <strong>evitando<\/strong> as\u00ed la <strong>erosi\u00f3n y la degradaci\u00f3n<\/strong>. Debido a todos estos factores, la agricultura org\u00e1nica ha ampliado la capacidad de <strong>los ecosistemas<\/strong> locales y ha proporcionado la sostenibilidad de la agricultura familiar.   <\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2828 size-full\" src=\"https:\/\/labovet.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/organico-blog2.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/labovet.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/organico-blog2.jpg 400w, https:\/\/labovet.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/organico-blog2-300x300.jpg 300w, https:\/\/labovet.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/organico-blog2-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>Seg\u00fan la Coordinaci\u00f3n de Agroecolog\u00eda (Coagre) de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario y Cooperativismo (COSUDE), vinculada al Mapa, este tipo de cultivo en campo ya se encuentra en el 22,5% de los municipios brasile\u00f1os y las perspectivas son a\u00fan mayores para 2017. Los datos indican que <strong>el crecimiento<\/strong> pr\u00e1cticamente <strong>se ha duplicado<\/strong> en tres a\u00f1os, pasando <strong>de 6.700 unidades<\/strong> en <strong>2013<\/strong> a aproximadamente <strong>15.700 en 2016<\/strong>. El Sudeste es la regi\u00f3n con mayor superficie de producci\u00f3n org\u00e1nica, totalizando 333 mil hect\u00e1reas, con <strong>2.729 registros de productores en la Comisi\u00f3n Nacional de Agroecolog\u00eda y Producci\u00f3n Org\u00e1nica<\/strong> (CNAPO). Le siguen las regiones <strong>Norte (158 mil hect\u00e1reas), Nordeste (118,4 mil), Centro-Oeste (101,8 mil) y Sur (37,6 mil).<\/strong>   <\/p>\n<p>En 2016, el mercado org\u00e1nico nacional aument\u00f3 un 20% y tuvo una <strong>facturaci\u00f3n<\/strong> estimada de R$ <strong>3 mil millones<\/strong>. Brasil es considerado uno de los pa\u00edses con mayor potencial de producci\u00f3n org\u00e1nica para la exportaci\u00f3n. Alrededor <strong>del 60% de la<\/strong> producci\u00f3n org\u00e1nica brasile\u00f1a <strong>sale del pa\u00eds<\/strong>. Otro 30% de los productos org\u00e1nicos se venden en el mercado brasile\u00f1o y el resto se destina al autoconsumo. En exportaciones, el grupo compuesto por 54 empresas asociadas a <strong>Organics Brasil<\/strong>, programa internacional de promoci\u00f3n para productores org\u00e1nicos sostenibles, <strong>cerr\u00f3 negocios por US$ 145 millones<\/strong>. Con el crecimiento del sector a nivel mundial y la fuerte b\u00fasqueda de una vida m\u00e1s saludable, la expectativa para este a\u00f1o es aumentar las exportaciones en un 10%. <strong>El director<\/strong> de Organics Brasil, <strong>Ming Liu<\/strong>, ve con gran <strong>optimismo<\/strong> las expectativas para el <strong>mercado org\u00e1nico<\/strong> en Brasil. Cree que en 2017, con la mejora de la econom\u00eda, aumentar\u00e1 el consumo de productos sin pesticidas. Es importante tener en cuenta que Brasil no cuenta con estad\u00edsticas oficiales del gobierno que indiquen las exportaciones totales de productos org\u00e1nicos.       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La agricultura org\u00e1nica es una de las diversas agricultura de base ecol\u00f3gica que se ha desarrollado a lo largo de los a\u00f1os, como la natural, la biodin\u00e1mica, la sostenible, la org\u00e1nica, entre otras.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":11684,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categorias-negocios":[],"class_list":["post-16823","negocios","type-negocios","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/labovet.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/negocios\/16823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/labovet.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/negocios"}],"about":[{"href":"https:\/\/labovet.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/negocios"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labovet.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labovet.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16823"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/labovet.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/negocios\/16823\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labovet.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/labovet.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categorias-negocios","embeddable":true,"href":"https:\/\/labovet.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categorias-negocios?post=16823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}